Jumaat, 28 Januari 2011

Sotong Goreng Kunyit Oh La La

smlm adalah od belikan stok2 ikan sotong n daging...smlm msk daging so rini msk sotong plak eh...comey2 jek sotong od belikan...kahkahkahhh
igtkan rini xmo msk..sbb igtkan mil aku balik pg td...tup2 balik2 umah td...non ado mil aku...so msklah aku tang tung tang kt dpur..sib bek sotong dah bersihkan smlm hehehehe

sotong ni sllu aku msk sambal tumis or kari sotong...n nah gak buat sotong goreng kunyit style kering tu..tp kali ni aku celuk resepi kt myresepi...berkuah lak sotong goreng kunyit aku..tu yg paggey...sotong goreng kunyit oh la la...hahahaha

ikut tekak aku mmg sedap lak..sbb dia ada letak kunyit...serai ngan belacan...berfeluh mkn td..hehehe

sotong goreng kunyit oh la la (without flash)

sotong goreng kunyit oh la la (with flash)

resepi:
tumbuk cabai merah, bwg merah, halia, bwg putih, belacan, kunyit hidup (xde...aku pki serbuk kunyit)..then tumis naik bau.
msokan sotong..kacau gaul..msokan asam gelugor (xde...aku msok asam jawa)..kacau gaul..masokan serai yg dititik.
msk sekejap letak garam
Tadaaaaaaaaaaa siap hehehe

sempat masak sayur bayam :)